Ogni indicazione, con il testo che la impone

Esempio, non è un vino reale

Exemplum Rosso

Vino rosso · Denominazione di Origine Protetta1

13,5 % vol2750 ml

Contiene solfiti3

E (100 ml) = 312 kJ / 75 kcal4

Ingredienti e valori nutrizionali5

Imbottigliato da Cantina Esempio, 00000 Paese, Italia · Prodotto in Italia6

L 117

  1. 1

    Categoria del prodotto e menzione DOP/IGP

    Reg. (UE) 1308/2013, art. 119, par. 1, lett. a)-b)
  2. 2
  3. 3

    Allergeni stampati in etichetta, mai solo dietro il QR

    Reg. (UE) 1169/2011, art. 21 e allegato II
  4. 4

    Valore energetico stampato (simbolo E ammesso)

    Reg. (UE) 1308/2013, art. 119, par. 4, modificato dal 2021/2117
  5. 5

    QR code verso l'elenco ingredienti e la dichiarazione nutrizionale

    Reg. (UE) 2021/2117 e Reg. del. (UE) 2023/1606
  6. 6

Ogni numero rimanda al testo che impone l'indicazione.

Cosa deve riportare la controetichetta del vino?

Categoria del prodotto, menzione DOP o IGP se prevista, titolo alcolometrico effettivo, volume nominale, provenienza, imbottigliatore, lotto, allergeni, valore energetico e accesso all'elenco degli ingredienti e alla dichiarazione nutrizionale (regolamento (UE) n. 1308/2013, art. 119). Per gli spumanti si aggiunge il tenore di zuccheri.

La legge non usa la parola «controetichetta»: parla di indicazioni obbligatorie, che possono stare sul fronte, sul retro o su un collarino. In pratica quasi tutte le cantine lasciano al fronte il nome e la denominazione e portano il resto sul retro, che diventa l'etichetta più densa di regole.

Diverse indicazioni devono stare nello stesso campo visivo, cioè leggibili senza girare la bottiglia; il regolamento delegato (UE) 2019/33 prevede alcune eccezioni, tra cui lotto e allergeni. L'altezza minima della «x» è di 1,2 mm (regolamento (UE) n. 1169/2011, art. 13) e le cifre del titolo alcolometrico devono essere alte almeno 3 mm su una bottiglia da 0,75 l.

Con il regolamento (UE) 2021/2117 elenco degli ingredienti e dichiarazione nutrizionale si applicano ai vini prodotti dall'8 dicembre 2023. La soluzione più diffusa: valore energetico e allergeni stampati, il resto dietro un QR code accompagnato dalla parola «ingredienti».

Quali indicazioni vanno sul retro e quali possono andare dietro il QR?

Sul vetro restano tutte le indicazioni classiche, gli allergeni e il valore energetico. Solo l'elenco degli ingredienti e la dichiarazione nutrizionale completa possono essere spostati su una pagina elettronica, alle condizioni del regolamento (UE) 2021/2117.

Quali indicazioni vanno sul retro e quali possono andare dietro il QR?
IndicazioneDoveTesto di riferimento
Categoria (vino, vino spumante…)Etichetta1308/2013, art. 119
DOP / IGP o DOCG, DOC, IGTEtichetta1308/2013, art. 119 e disciplinare
Titolo alcolometrico effettivoEtichetta, cifre ≥ 3 mm (0,75 l)1308/2013, art. 119; 2019/33
Volume nominaleEtichetta1169/2011, art. 9
Provenienza e imbottigliatoreEtichetta1308/2013, art. 119; 2019/33
LottoEtichetta o vetroDirettiva 2011/91/UE
Allergeni (es. «contiene solfiti»)Sempre stampati1169/2011, art. 21; 2019/33
Valore energetico (E = … kJ / … kcal)Stampato1308/2013, art. 119, par. 4
Elenco degli ingredientiEtichetta o QR1308/2013, art. 119, mod. 2021/2117
Dichiarazione nutrizionale completaEtichetta o QR1308/2013, art. 119, mod. 2021/2117

Per l'elenco completo, con esempi, vedete la guida alla normativa sull'etichettatura del vino.

Perché far verificare la controetichetta prima di stamparla?

Perché un errore stampato costa caro. In un'indagine francese circa un QR code di vino su cinque portava a un errore o a una pagina incompleta (CLCV, settembre 2025) e nel novembre 2023 un chiarimento arrivato a ridosso della scadenza sulla parola «ingredienti» ha mandato al macero etichette già stampate.

Il tipografo stampa ciò che riceve. Il grafico impagina ciò che gli viene dato. Uno strumento e-label gratuito genera una pagina dai dati che inserite. Nessuno legge l'etichetta intera sui regolamenti di ogni paese in cui il vino sarà venduto. La nostra verifica fa esattamente questo, e indica la fonte di ogni indicazione.

Gli errori che troviamo più spesso sono piccoli e costosi: il simbolo «i» al posto della parola «ingredienti», l'allergene scritto solo in italiano su un vino destinato alla Germania, un valore energetico copiato dall'annata precedente, un QR che porta alla scheda prodotto del sito con il carrello e i cookie.

Cosa si stampa, cosa va dietro il QR

Indicazione · Stampata in etichetta · Può stare dietro il QR
IndicazioneStampata in etichettaPuò stare dietro il QR
Valore energetico (kJ / kcal)SìTabella completa: sì
Allergeni (es. solfiti)SìNo, resta stampato
Elenco degli ingredientiOppure via QRSì
Dichiarazione nutrizionale completaOppure via QRSì
Alcol, volume, categoria, origineSìNo
Marketing, tracciamento, cookie—Mai nella pagina e-label

Regolamento (UE) 2021/2117, per i vini prodotti dall'8 dicembre 2023.

In che lingua va scritta la controetichetta?

Allergeni, ingredienti e dichiarazione nutrizionale devono essere in una lingua facilmente comprensibile dai consumatori del paese di vendita (regolamento (UE) n. 1169/2011, art. 15). Le altre indicazioni del vino possono stare in una o più lingue ufficiali dell'UE e i nomi delle denominazioni restano nella lingua d'origine.

  • Germania e Austria: «enthält Sulfite», e-label in tedesco.
  • Francia: «contient des sulfites», pittogramma donna incinta e, secondo l'imballaggio, informazioni sulla raccolta differenziata.
  • Belgio, Paesi Bassi, Svizzera: le lingue del paese, spesso più di una.
  • Italia: «contiene solfiti», e-label in italiano ed etichettatura ambientale dell'imballaggio.
  • Più paesi con una sola etichetta: allergeni in tutte le lingue e un'e-label che mostra la lingua del telefono di chi inquadra il QR.

Come funziona

  1. 1

    Inviate l'etichetta attuale

    Una foto o un PDF, più i paesi in cui vendete. La verifica è gratuita.

  2. 2

    La scriviamo, uno specialista la verifica

    Testo della controetichetta per paese, pagina e-label, bozza da approvare. Nulla va in stampa senza il vostro via libera.

  3. 3

    Stampata, ospitata, aggiornata

    Etichette consegnate o file per il vostro tipografo, e-label online, aggiornata a ogni annata.

Cosa ci serve per scrivere la vostra controetichetta?

Cinque cose: l'etichetta attuale, il rapporto di analisi dell'annata, l'elenco di pratiche e additivi usati in cantina, i paesi di vendita e il formato della bottiglia. Con questi dati prepariamo testo e e-label; se manca qualcosa ve lo chiediamo noi.

  1. Foto o PDF dell'etichetta frontale e posteriore attuale.
  2. Rapporto di analisi: titolo alcolometrico, zuccheri residui, acidità totale, eventualmente glicerina.
  3. Pratiche enologiche e additivi: solfiti, acido tartarico, gomma arabica, chiarificanti di origine animale, gas di confezionamento.
  4. Paesi in cui vendete oggi e in cui pensate di vendere.
  5. Formato della bottiglia e spazio disponibile sul retro.

Cosa ricevete

  • Testo della controetichetta

    Indicazioni obbligatorie, allergeni e valore energetico, nella lingua di ogni paese di vendita.

  • E-label ospitata

    Una pagina QR con ingredienti e valori nutrizionali, senza marketing né tracciamento.

  • Aggiornamento a ogni annata

    Nuova analisi, nuovi valori: la pagina si aggiorna, il QR stampato continua a funzionare.

  • File pronti per la stampa

    Bozza verificata in PDF, oppure etichette stampate e consegnate (su preventivo).

Le soluzioni a confronto

Prezzi pubblici rilevati a novembre. Ogni strumento fa bene una parte del lavoro; nessuno scrive e verifica la controetichetta al posto vostro.

Criteri di confronto: Prezzo, Scrive la controetichetta, Verifica prima della stampa, E-label ospitata, Stampa.
SoluzionePrezzoScrive la controetichettaVerifica prima della stampaE-label ospitataStampa
Piattaforme e-label (U-Label by Scantrust)da 230 a 1.500 € / annoNo, inserite voi i datiNoSìNo
e-label.eugratis (3 etichette) fino a 130 € / annoNo, inserite voi i datiNoSìNo
Tipografie online≈ 0,05-0,30 € a etichettaNoNoNoSì
Modelli e grafici freelanceda 0 a 1.500 €Solo impaginazioneNoNoNo
WineLexda 290 € / anno (5 vini)SìSì, da uno specialistaSì, a ogni annataSì, su preventivo

Fonti: pagine prezzi pubbliche di ciascun fornitore; prezzi di stampa da configuratori pubblici.

Prezzi chiari, per cantina

Verifica dell'etichetta

Gratuita

  • La vostra etichetta attuale esaminata
  • Elenco di ciò che manca, per paese
  • Risposta entro 24 ore lavorative

Controetichetta + e-label

da 290 € / anno

IVA esclusa

  • Fino a 5 vini (referenze)
  • Testo della controetichetta per paese di vendita
  • Verifica di uno specialista prima della stampa
  • Pagina e-label ospitata, senza tracciamento
  • Aggiornamento a ogni annata

Vini aggiuntivi su preventivo.

Stampa

Su preventivo

  • Formato, carta e quantità a scelta
  • Consegna in cantina
  • Oppure file pronti per il vostro tipografo

Design dell'etichetta frontale

Su preventivo

  • Opzionale
  • Fronte e retro progettati insieme
  • Indicazioni obbligatorie previste fin dall'inizio

Nessun costo di attivazione. Nessuna offerta a tempo. Cantine svizzere: prezzi in CHF su richiesta.